Estão abertas as inscrições para a capacitação de boas práticas na manipulação de alimentos

No mundo moderno, a qualidade e segurança dos alimentos tornaram-se de grande importância. 

A Secretaria de Saúde de Poá, por meio da Divisão de Vigilância Sanitária, em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Poá (ACIP), entende isso muito bem. 

Por isso, tem capacitações regulares organizadas para os profissionais do setor alimentício da cidade.

No próximo dia 17, a Divisão de Vigilância Sanitária estará realizando mais uma dessas capacitações. Desta vez, o foco será nos trabalhadores e proprietários de açougues e peixarias. 

As inscrições para a qualificação já estão abertas e podem ser feitas pelo site da Prefeitura .

A capacitação tem 40 vagas disponíveis e será realizada das 18h às 22h, na sala de reuniões do Teatro Municipal “Turíbio Ruiz”, localizada na Avenida Antônio Massa, nº 331, Centro. 

Após a aula, os participantes concluíram um certificado de conclusão.

“A qualificação oferece aos profissionais destes ramos alimentícios, informações que irão auxiliar na garantia da qualidade de seus produtos, dentro das normas sanitárias”, informou o secretário de Saúde, Alexandre Provisor.

Leonardo Barbosa Garcia, diretor do Departamento de Vigilância em Saúde de Poá, informou que esta será a terceira capacitação e outras ainda serão realizadas. 

“As inscrições a seguir serão abertas mensalmente, já que teremos essas ações até o mês de dezembro.

É importante ressaltar que para esta capacitação do dia 17 de agosto, açougues e peixarias que estão localizados em supermercados, também poderão participar”, disse.

Para obter mais informações, é possível entrar em contato pelo telefone (11) 4639-9121 ou pelo e-mail: visa@poa.sp.gov.br.

As próximas capacitações já têm datas marcadas:

  • 18/9 – Feirantes
  • 19/10 – Pizzaria/Hamburguerias/Espetinhos/Temakerias
  • 23/11 – Adegas e bares/Tabacaria
  • 12/07 – Lanchonetes/Restaurantes

Essa é uma grande oportunidade para os profissionais do setor alimentar de Poá se aperfeiçoarem e oferecerem produtos de qualidade ainda maior para os seus clientes.

Fonte: Prefeitura de Poá

Foto: Secom – Poá

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